Patê de legumes Patê de legumes
Ingredientes: 2 xícaras de legumes (berinjela, vagem, abobrinha, cenoura,etc.)
1/2 xícara de cebola picada
2 dentes grandes de alho amassados
1/2 xícara de cheiro verde picado Sal e azeite a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparar: Cozinhe os legumes com pouco sal e pouca água (ou no vapor). Refogue os temperos. Bata tudo no liquidificador. Tempere a gosto com sal e azeite.
Fonte: http://patesepastas.blogspot.com.br/2012/02/pate-de-legumes.html
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