ARTE E HABILIDADE COM VALDERIA

MAMINHA NA PRESSÃO

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Detalhes da receita

Prato Principal

00:55

10 porções

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Preparado com

• 
  Tempero SAZÓN® Vermelho

Ingredientes

• · 1 colher (sopa) de óleo
  · 4 cebolas médias cortadas em tiras
  · 1 peça de maminha limpa (1,2 kg)
  · 3 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
  · 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e a carne, previamente temperada com o Tempero SAZÓN® e com o sal.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por 45 minutos após o início da fervura.
Retire a carne da panela, fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento.