"A educação é a arma mais poderosa que você pode usar para mudar o mundo. (Nelson Mandela) "

sábado, 25 de maio de 2013

Receitas de Bolos e Tortas



Bolo de chocolate fácil e rápido

Bolo de chocolate fácil e rápido
Receita de Bolo de chocolate fácil e rápido


Você vai precisar de:

1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
6 colher de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

Como preparar:

Bater as claras em neve, coloque as gemas e  bata novamente, acrescente o açúcar e bata mais uma vez, acrescente a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite  e bata novamente.
Coloque em uma assadeira untada com margarina e açúcar.
Leve para assar em fogo médio por 40 minutos.

CALDA DE CHOCOLATE PARA O BOLO

Você vai precisar de:

1 xícara (chá)de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
50 gramas de margarina

Como preparar:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de calda.
Coloque quente sobre o bolo já assado.

Saboroso Musse de chocolate

Saboroso Mousse de chocolate
Mousse de chocolate e de dar água na boca.

Ingredientes:
2 colheres de manteiga  sem sal
300 g de chocolate meio amargo
2 colheres de açúcar
500 g de creme de leite
2 claras
2 xícaras de cereais de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Em um recipiente derreta em banho maria o chocolate e a manteiga, ( reserve).
Em uma batedeira bata o creme de leite bem gelado, ate ficar em ponto de chantili.
Junte o açúcar e bata ate incorporar.
Bata as claras em neve, misture o chocolate já derretido com o chantili,em seguida a clara em neve.
Misture bem despeje em um recipiente médio, leve a geladeira por 2 horas.
Enfeite com cerejas e sirva



Receita de Sopa de Alface

Receita de Sopa de Alface, muito saudável!
Sopa de Alface

 INGREDIENTES:

Uma xícara de chá de tomate maduro sem pele
Um litro de caldo de carne desengordurado
Um pedaço pequeno de pimenta vermelha
Um pé grande de alface picado em tiras
Uma cebola picada
Uma folha de louro
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo o caldo e os temperos. Deixe cozinhando durante vinte minutos. Adicione o alface de deixe cozinhar por mais três minutos.
Se desejar, bata a sopa no liquidificador depois.
Sirva.

Nenhum comentário:

Postar um comentário