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A educação é o caminho para a democracia. Não há paz sem evolução dos direitos humanos. AUTORA :Rigoberta Menchu
quinta-feira, 18 de dezembro de 2014
SOCORRO! A MAMÃE PIFOU ( Peça de Teatro para o Dia das Mães )
Uma divertida estória sobre a vida de uma mãe que tem que se desdobrar para cumprir com seus afazeres de casa. Por ter ficado tão sobrecarregada, começa a delirar e troca os nomes dos filhos, lava os documentos do marido, etc. O final da peça não condiz com a excelente idéia.
Maria : Mãe, você viu a minha camiseta da escola?
M : Maria Eduarda, está na cabeceira da sua cama
Maria : Ah é, a senhora sempre coloca lá
Kelly: Mãe, cadê o secador? Você pegou, né? (fala para a Maria Eduarda).
M : Kelly Cristina, não culpe a sua irmã. Você sempre se esquece onde guarda... Está no armário do bwc.
(As duas saem de cena).
Esposo : Bom dia, meu bem. O café está pronto? Tenho reunião cedo. Cadê a minha pasta?
M: Sente-se pra tomar o seu café. A sua pasta está no sofá, amor...
Esposo : Que esposa abençoada...(senta à mesa)
Sandra : Manhêêê, olha o que o Pedro fez nos meus cadernos!
Pedro : (choramingando) Eu não, eu não, não fui eu! Deve ter sido o Luis. Só porque eu sou o caçula eu tenho que levar a culpa.
(Se aproxima de sua mãe, segurando na “barra da saia” dela).
Sandra : Vai chorar?
M : Pedro Henrique e Sandra Mara, parem com isso! Se arrumem rápido pra tomar o café, senão vocês vão se atrasar pra escola.
(Pedro Henrique e Sandra Mara vão saindo de cena).
Esposo : Pedro, chame a sua irmã que ainda está dormindo
Pedro : Mas ela já acordou...
Esposo : Não a Kelly, a Ana
Mãe : Mas a Ana Paula estuda à tarde. Não precisa acordá-la agora, benzinho. Tome o seu café, vai...
Esposo : Ah, o que seria de mim sem você?
Pedro: Mãe, eu não mexi nas coisas da Sandra. Eu vi a Kelly mexendo...
Kelly : De que você tá me acusando, hein, seu chorão???
M : Parem com isso agora! Kelly Cristina, senta pra comer! Pedro Henrique, vá terminar de se arrumar!
(Pedro sai choramingando)
Kelly: Foi ele quem começou. Você viu, né, pai?
Pai (lendo o jornal) : Obedeça à sua mãe
Maria : Mãe, você lavou a minha calça jeans preferida?
Kelly : Qual das vinte calças você está falando?
Maria : A mãe sabe qual. Ela sempre sabe.
M : Eu lavei sim, filha. Vou passá-la. Enquanto isso , vá chamar o seu irmão Luis Carlos.
(Ela se senta à mesa)
Maria : (gritando) Luis Carlos, acorda seu dorminhocoooo!
Kelly : Isso, berre, grite mais alto, porque acho que os vizinhos não ouviram.
Maria : (ela berra mais alto, mas virada para a irmã) Luis, acordaaaa!
Luis : O que foi?
(Maria se assusta)
Maria : Ô, menino, que susto! (quando o vê com a cara de sono) Aaaaaiii, vai lavar este rosto!
Luis: (provoca Maria soltando em cima dela o seu mau hálito) Eu te amo!
(Luiz se aproxima de sua mãe).
Luis : Fala, mãezinha do meu coração.
M : Luis Carlos, você tem que se arrumar, meu filho.
Luis : Ah, mãezinha, deixe-me ficar. Vai, por favor, por favor...(chacoalhando mãe)
(Entramem cena Sandra e Pedro se atropelando e falando)
S&P: Eu também, eu também, só hoje, mãe.
(Luis deita no sofá).
M : Não , não e não!
Eles : Sim, sim e sim!
M : Astrogildo, fala com eles
Esposo : Hã...O que foi?
M : Eu estava falando que você está atrasado, não?
(Eles começam a mexer nas roupas do cesto e jogar pra fora).
Esposo : Ah, sim, é mesmo... Amor, eu deixei as contas pra pagar lá na cômoda. E não esqueça que hoje tem que dar vacina no cachorro e que o cara do seguro virá pra fazer vistoria no carro. Também não se esqueça de que você tem que pegar minha mãe na rodoviária às 17h, tá? Beijo! Tchau, crianças (sai de cena pelo centro)
Kelly : Pai, traz uma caixa de bombom pra mim?
Esposo : A sua mãe vai no mercado e compra.
Kelly : Mãe, então não esqueça de trazer? Eu já comi e estou indo (sai de cena).
M : Maria Eduarda, a sua calça está passada.
Maria : Ô, mãezinha, “brigadu”!
M : Luis, levanta daí e vá se arrumar (olha para Sandra e Pedro). O que vocês estão fazendo? Por que essa bagunça? (vai colocando de volta)
Pedro : Eu tô procurando a minha camiseta do Corinthians.
Sandra : E eu quero a minha baby look rosa
M : Se vocês tivessem pedido antes, eu falaria onde está. E na escola vocês não podem entrar sem a camiseta da escola
Pedro : Mas por baixo pode.
M : Tá, tá! Está na última gaveta da cômoda do lado do guarda-roupa bem no canto esquerdo em cima das calças
Os dois : Onde?
M: Pede para suas irmãs que elas sabem
M : Luis Carlos vai se arrumar
Luis : Tô indo, tô indo (sai de cena)
Mãe olha para todos os lados e anda na ponta dos pés até a mesa pra tentar comer. Ao sentar-se,entramem cena Kelly e Maria :
Maria : Manhêêê, a Kelly usou a minha blusa e guardou suja e agora não dá pra eu usar
Kelly : Claro que não...
Pedro : Manhêêê, cadê a camiseta?
Luis : Eu resolvi comer antes de me arrumar
Sandra : Eu acheeei, você não
Pedro : Olha ela, olha ela (choramingando)
Luis : Ih, vai chorar!
Mãe : Quietos, quietos! Fala um de cada vez. Assim a minha cabeça irá pifar......
(apaga as luzes)
NARRADOR : A vida diária dessa mãe sempre foi assim: mulher, esposa, amiga, companheira...Até parece que tem um computador na cabeça, e elas tem mesmo. Maaaasss até que um dia....
(Acendem as luzes)
(A mesma cena do início):
(Mãe entra com o balde com a pasta)
Maria: Mãe você viu a minha camiseta da escola?
Mãe : Maria Victor , está na cabeceira do guarda roupa.
Maria : Victor? Cabeceira do guarda roupa?
Kelly : Mãe, cadê o secador? você pegou né?
M : Kelly Henrique, não culpe sua irmã, tá ali (e aponta para o aspirador). Eu seco pra você o seu cabelo.
Kelly: Não, mãe...
Esposo : Bom dia, meu bem! O café está pronto? Tenho reunião cedo. Cadê a minha pasta?
M : Sente-se pra tomar o seu café. A sua pasta eu lavei. Está ali no balde, mas não se preocupe, porque seca logo.
Esposo : Você o quê?
M :É, amorzinho. Seus papéis ficaram mais brancos do que o branco. Era assim que o sabão em pó dizia.
Sandra : Manhêêê, olha o que o Pedro fez nos meus cadernos!
Pedro : Eu não. Deve ter sido o Luis, só pq eu sou o caçula eu tenho que levar a culpa?
M : Não, Sandra Carlos. Fui eu q peguei o seu caderno eu vi que ele era muito grande. Pra aliviar o peso eu arranquei as folhas já usadas!
(Sandra vai e chora para o irmão)
Sandra : Você arrancou as minhas lições de escola?
M : Pedro Kelly e Sandra Carlos, parem com isso! E se arrumem rápido pra tomar o café senão vocês vão se atrasar pra escola.
Esposo : E Pedro, chame a sua irmã que ainda está dormindo
Pedro : Mas ela já acordou?
Esposo : Não a Maria, a Ana
M : É, vai chamar a Ana Carlos, pois ele já dormiu bastante. Ou seria a Luis Paula? Ai, que confusão!
Esposo : Você está bem?
M : Claro, como todos os dias. Deixa eu adoçar o seu café (joga em seu café uma enorme quantidade de açúcar esvaziando todo o pote).
Esposo : Benhê, cuidado!
M : É só pra adoçar a sua vida. Cadê essas crianças? Kelly José, Maria André, Luis Flavio, Pedro Carolina, João Claudia, Sandra Henrique, Paula Victor se arrumem rápido pra vocês não se atrasarem para a academia.
Esposo : Quem foi esse pessoal que você chamou? Que academia?
Maria : Mãe você lavou a minha calça jeans preferida?
Kelly : Qual das vinte calças você está falando?
Maria : A mãe sabe qual, ela sempre sabe.
M : Eu lavei sim filha, vou passá-la, enquanto isso, vai chamar o seu irmão Luis Victor.
Maria : Quem? Luis Carlos ou o João Victor?
Esposo : Sua mãe anda meio cansada. Acho que ela quis dizer o Luis que ainda deve estar dormindo.
Maria : Luis Carlooooss! Acorda, seu dorminhoco.
Luis : Ãh, o q foi?
Kelly : A mãe mandou você acordar ...
Luis : Eu só estava cochilando. Fala mãezinha do meu coração.
M : Ô minha filha, você tem que se arrumar.
Luis : Filha? ...Ah mãe deixa eu ficar, vai por favor, por favor (chacoalhando a mãe).
(A mãe gosta do chacoalho)
(Entra Sandra e Pedro falando) :
S&P: Eu também, eu também, só hoje mãe...
M : Êêê, isso! (a mãe faz festa com eles) Ninguém vai pra escola e vamos ficar assistindo TV, comendo pipoca e podemos também fazer brigadeiros e as meninas lavam a louça...
(todos ficam atônitos)
M : Ah, e você (indo para o marido e tirando ele da cadeira e entregando a pasta molhada) Você está atrasado, vamos, vamos!
Esposo : É verdade , estou mesmo ...Bem, eu tenho uma coisas pra lhe passar, mas acho que é melhor não lhe passar, você tá meio...
M : Imagina, chuchuzinho, pode passar, você sempre passou e alguma vez eu fiz algo errado?
Esposo : Não, claro que não.
M : Então me passe.
Esposo : Bem... Tem umas contas em cima da cômoda. E hoje é dia da vacina do cachorro. E o cara do seguro virá fazer vistoria no carro e você tem que pegar minha mãe na rodoviária às 17h, certo?
M : Certíssimo, sua mãe está em cima da cômoda, vacinar o carro e o cara do seguro irá vistoriar o cachorro, viu? Ou seria, vacinar a sua mãe, o cachorro está na cômoda ...
Kelly : Vai pai, que eu entendi. Compra uma caixa de bombom pra mim?
Esposo : Ta, filha eu compro, porque sua mãe é capaz de comprar uma caixa de sabão pra você. Tchau!
M : Maria Henrique, sua calça está passada.
Maria : Mãe, minha calça queimou!
(Kelly dá risadas e sai de cena junto com Maria).
M : Luis Pedro, levanta daí e vai se arrumar.
(Mãe olhando pra bagunça das roupas).
M : Ó, que lindo! Estão arrumando pra mamãe, né?
Pedro: Não, mãe. Eu quero a minha camiseta do Corinthians.
Sandra : E eu a minha baby look rosa
M: Ah está, em cima das calças do lado esquerdo para quem olha de frente,ao lado do seguindo guarda-roupa em cima de uma cômoda, bem lá em cima na última gaveta.
Os dois : Onde?
M : Eu fui tão clara! Como vocês não entenderam? Lá na última cômoda, do lado direito do guarda roupa, em cima da segunda gaveta.
Pedro : Você entendeu?
Sandra : Eu não, e você?
(Os dois saem de cena).
M : Luis Pedro, vá dormir na cama !!!
Luis : Obaaaaaaaaaa! Tô indo, tô indo.
(Todos a espiam na porta)
M: Ufa ! Acho que consigo tomar um cafezinho. Ou quem sabe um chá...
(Todos vão até o proscênio).
Kelly : A mãe está estranha...
Maria : É verdade...Não parece nem a nossa mãe.
Luis: (boceja) Eu não estou gostando. Parece uma estranha.
Sandra : Ela sempre sabe onde está tudo de todo mundo
Pedro : (choramingando) Eu quero a minha mãe!
Kelly : Eu também!
M: Kelly Cristina, Maria Eduarda, Luis Carlos, Sandra Mara e Pedro Henrique...
Uma mãe jamais esquece o nome dos seus filhos...
Maria : Mãe, você viu a minha camiseta da escola?
M : Maria Eduarda, está na cabeceira da sua cama
Maria : Ah é, a senhora sempre coloca lá
Kelly: Mãe, cadê o secador? Você pegou, né? (fala para a Maria Eduarda).
M : Kelly Cristina, não culpe a sua irmã. Você sempre se esquece onde guarda... Está no armário do bwc.
(As duas saem de cena).
Esposo : Bom dia, meu bem. O café está pronto? Tenho reunião cedo. Cadê a minha pasta?
M: Sente-se pra tomar o seu café. A sua pasta está no sofá, amor...
Esposo : Que esposa abençoada...(senta à mesa)
Sandra : Manhêêê, olha o que o Pedro fez nos meus cadernos!
Pedro : (choramingando) Eu não, eu não, não fui eu! Deve ter sido o Luis. Só porque eu sou o caçula eu tenho que levar a culpa.
(Se aproxima de sua mãe, segurando na “barra da saia” dela).
Sandra : Vai chorar?
M : Pedro Henrique e Sandra Mara, parem com isso! Se arrumem rápido pra tomar o café, senão vocês vão se atrasar pra escola.
(Pedro Henrique e Sandra Mara vão saindo de cena).
Esposo : Pedro, chame a sua irmã que ainda está dormindo
Pedro : Mas ela já acordou...
Esposo : Não a Kelly, a Ana
Mãe : Mas a Ana Paula estuda à tarde. Não precisa acordá-la agora, benzinho. Tome o seu café, vai...
Esposo : Ah, o que seria de mim sem você?
Pedro: Mãe, eu não mexi nas coisas da Sandra. Eu vi a Kelly mexendo...
Kelly : De que você tá me acusando, hein, seu chorão???
M : Parem com isso agora! Kelly Cristina, senta pra comer! Pedro Henrique, vá terminar de se arrumar!
(Pedro sai choramingando)
Kelly: Foi ele quem começou. Você viu, né, pai?
Pai (lendo o jornal) : Obedeça à sua mãe
Maria : Mãe, você lavou a minha calça jeans preferida?
Kelly : Qual das vinte calças você está falando?
Maria : A mãe sabe qual. Ela sempre sabe.
M : Eu lavei sim, filha. Vou passá-la. Enquanto isso , vá chamar o seu irmão Luis Carlos.
(Ela se senta à mesa)
Maria : (gritando) Luis Carlos, acorda seu dorminhocoooo!
Kelly : Isso, berre, grite mais alto, porque acho que os vizinhos não ouviram.
Maria : (ela berra mais alto, mas virada para a irmã) Luis, acordaaaa!
Luis : O que foi?
(Maria se assusta)
Maria : Ô, menino, que susto! (quando o vê com a cara de sono) Aaaaaiii, vai lavar este rosto!
Luis: (provoca Maria soltando em cima dela o seu mau hálito) Eu te amo!
(Luiz se aproxima de sua mãe).
Luis : Fala, mãezinha do meu coração.
M : Luis Carlos, você tem que se arrumar, meu filho.
Luis : Ah, mãezinha, deixe-me ficar. Vai, por favor, por favor...(chacoalhando mãe)
(Entram
S&P: Eu também, eu também, só hoje, mãe.
(Luis deita no sofá).
M : Não , não e não!
Eles : Sim, sim e sim!
M : Astrogildo, fala com eles
Esposo : Hã...O que foi?
M : Eu estava falando que você está atrasado, não?
(Eles começam a mexer nas roupas do cesto e jogar pra fora).
Esposo : Ah, sim, é mesmo... Amor, eu deixei as contas pra pagar lá na cômoda. E não esqueça que hoje tem que dar vacina no cachorro e que o cara do seguro virá pra fazer vistoria no carro. Também não se esqueça de que você tem que pegar minha mãe na rodoviária às 17h, tá? Beijo! Tchau, crianças (sai de cena pelo centro)
Kelly : Pai, traz uma caixa de bombom pra mim?
Esposo : A sua mãe vai no mercado e compra.
Kelly : Mãe, então não esqueça de trazer? Eu já comi e estou indo (sai de cena).
M : Maria Eduarda, a sua calça está passada.
Maria : Ô, mãezinha, “brigadu”!
M : Luis, levanta daí e vá se arrumar (olha para Sandra e Pedro). O que vocês estão fazendo? Por que essa bagunça? (vai colocando de volta)
Pedro : Eu tô procurando a minha camiseta do Corinthians.
Sandra : E eu quero a minha baby look rosa
M : Se vocês tivessem pedido antes, eu falaria onde está. E na escola vocês não podem entrar sem a camiseta da escola
Pedro : Mas por baixo pode.
M : Tá, tá! Está na última gaveta da cômoda do lado do guarda-roupa bem no canto esquerdo em cima das calças
Os dois : Onde?
M: Pede para suas irmãs que elas sabem
M : Luis Carlos vai se arrumar
Luis : Tô indo, tô indo (sai de cena)
Mãe olha para todos os lados e anda na ponta dos pés até a mesa pra tentar comer. Ao sentar-se,entram
Maria : Manhêêê, a Kelly usou a minha blusa e guardou suja e agora não dá pra eu usar
Kelly : Claro que não...
Pedro : Manhêêê, cadê a camiseta?
Luis : Eu resolvi comer antes de me arrumar
Sandra : Eu acheeei, você não
Pedro : Olha ela, olha ela (choramingando)
Luis : Ih, vai chorar!
Mãe : Quietos, quietos! Fala um de cada vez. Assim a minha cabeça irá pifar......
(apaga as luzes)
NARRADOR : A vida diária dessa mãe sempre foi assim: mulher, esposa, amiga, companheira...Até parece que tem um computador na cabeça, e elas tem mesmo. Maaaasss até que um dia....
(Acendem as luzes)
(A mesma cena do início):
(Mãe entra com o balde com a pasta)
Maria: Mãe você viu a minha camiseta da escola?
Mãe : Maria Victor , está na cabeceira do guarda roupa.
Maria : Victor? Cabeceira do guarda roupa?
Kelly : Mãe, cadê o secador? você pegou né?
M : Kelly Henrique, não culpe sua irmã, tá ali (e aponta para o aspirador). Eu seco pra você o seu cabelo.
Kelly: Não, mãe...
Esposo : Bom dia, meu bem! O café está pronto? Tenho reunião cedo. Cadê a minha pasta?
M : Sente-se pra tomar o seu café. A sua pasta eu lavei. Está ali no balde, mas não se preocupe, porque seca logo.
Esposo : Você o quê?
M :É, amorzinho. Seus papéis ficaram mais brancos do que o branco. Era assim que o sabão em pó dizia.
Sandra : Manhêêê, olha o que o Pedro fez nos meus cadernos!
Pedro : Eu não. Deve ter sido o Luis, só pq eu sou o caçula eu tenho que levar a culpa?
M : Não, Sandra Carlos. Fui eu q peguei o seu caderno eu vi que ele era muito grande. Pra aliviar o peso eu arranquei as folhas já usadas!
(Sandra vai e chora para o irmão)
Sandra : Você arrancou as minhas lições de escola?
M : Pedro Kelly e Sandra Carlos, parem com isso! E se arrumem rápido pra tomar o café senão vocês vão se atrasar pra escola.
Esposo : E Pedro, chame a sua irmã que ainda está dormindo
Pedro : Mas ela já acordou?
Esposo : Não a Maria, a Ana
M : É, vai chamar a Ana Carlos, pois ele já dormiu bastante. Ou seria a Luis Paula? Ai, que confusão!
Esposo : Você está bem?
M : Claro, como todos os dias. Deixa eu adoçar o seu café (joga em seu café uma enorme quantidade de açúcar esvaziando todo o pote).
Esposo : Benhê, cuidado!
M : É só pra adoçar a sua vida. Cadê essas crianças? Kelly José, Maria André, Luis Flavio, Pedro Carolina, João Claudia, Sandra Henrique, Paula Victor se arrumem rápido pra vocês não se atrasarem para a academia.
Esposo : Quem foi esse pessoal que você chamou? Que academia?
Maria : Mãe você lavou a minha calça jeans preferida?
Kelly : Qual das vinte calças você está falando?
Maria : A mãe sabe qual, ela sempre sabe.
M : Eu lavei sim filha, vou passá-la, enquanto isso, vai chamar o seu irmão Luis Victor.
Maria : Quem? Luis Carlos ou o João Victor?
Esposo : Sua mãe anda meio cansada. Acho que ela quis dizer o Luis que ainda deve estar dormindo.
Maria : Luis Carlooooss! Acorda, seu dorminhoco.
Luis : Ãh, o q foi?
Kelly : A mãe mandou você acordar ...
Luis : Eu só estava cochilando. Fala mãezinha do meu coração.
M : Ô minha filha, você tem que se arrumar.
Luis : Filha? ...Ah mãe deixa eu ficar, vai por favor, por favor (chacoalhando a mãe).
(A mãe gosta do chacoalho)
(Entra Sandra e Pedro falando) :
S&P: Eu também, eu também, só hoje mãe...
M : Êêê, isso! (a mãe faz festa com eles) Ninguém vai pra escola e vamos ficar assistindo TV, comendo pipoca e podemos também fazer brigadeiros e as meninas lavam a louça...
(todos ficam atônitos)
M : Ah, e você (indo para o marido e tirando ele da cadeira e entregando a pasta molhada) Você está atrasado, vamos, vamos!
Esposo : É verdade , estou mesmo ...Bem, eu tenho uma coisas pra lhe passar, mas acho que é melhor não lhe passar, você tá meio...
M : Imagina, chuchuzinho, pode passar, você sempre passou e alguma vez eu fiz algo errado?
Esposo : Não, claro que não.
M : Então me passe.
Esposo : Bem... Tem umas contas em cima da cômoda. E hoje é dia da vacina do cachorro. E o cara do seguro virá fazer vistoria no carro e você tem que pegar minha mãe na rodoviária às 17h, certo?
M : Certíssimo, sua mãe está em cima da cômoda, vacinar o carro e o cara do seguro irá vistoriar o cachorro, viu? Ou seria, vacinar a sua mãe, o cachorro está na cômoda ...
Kelly : Vai pai, que eu entendi. Compra uma caixa de bombom pra mim?
Esposo : Ta, filha eu compro, porque sua mãe é capaz de comprar uma caixa de sabão pra você. Tchau!
M : Maria Henrique, sua calça está passada.
Maria : Mãe, minha calça queimou!
(Kelly dá risadas e sai de cena junto com Maria).
M : Luis Pedro, levanta daí e vai se arrumar.
(Mãe olhando pra bagunça das roupas).
M : Ó, que lindo! Estão arrumando pra mamãe, né?
Pedro: Não, mãe. Eu quero a minha camiseta do Corinthians.
Sandra : E eu a minha baby look rosa
M: Ah está, em cima das calças do lado esquerdo para quem olha de frente,ao lado do seguindo guarda-roupa em cima de uma cômoda, bem lá em cima na última gaveta.
Os dois : Onde?
M : Eu fui tão clara! Como vocês não entenderam? Lá na última cômoda, do lado direito do guarda roupa, em cima da segunda gaveta.
Pedro : Você entendeu?
Sandra : Eu não, e você?
(Os dois saem de cena).
M : Luis Pedro, vá dormir na cama !!!
Luis : Obaaaaaaaaaa! Tô indo, tô indo.
(Todos a espiam na porta)
M: Ufa ! Acho que consigo tomar um cafezinho. Ou quem sabe um chá...
(Todos vão até o proscênio).
Kelly : A mãe está estranha...
Maria : É verdade...Não parece nem a nossa mãe.
Luis: (boceja) Eu não estou gostando. Parece uma estranha.
Sandra : Ela sempre sabe onde está tudo de todo mundo
Pedro : (choramingando) Eu quero a minha mãe!
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01
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02
nov
quarta-feira, 17 de dezembro de 2014
Molho francês
Molho francês
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de cebola ralada
1 pitada de açúcar
Sal
Modo de Preparar:
Misturar todos os ingredientes e bater bem. Servir imediatamente. Você pode também juntar 1 colher (sopa) de suco de tomate e um pouquinho de páprica doce ou, ainda, salsa e cebolinha verde, bem picadinhas.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de cebola ralada
1 pitada de açúcar
Sal
Modo de Preparar:
Misturar todos os ingredientes e bater bem. Servir imediatamente. Você pode também juntar 1 colher (sopa) de suco de tomate e um pouquinho de páprica doce ou, ainda, salsa e cebolinha verde, bem picadinhas.
RECEITA DE BOLO MESCLADO
RECEITA DE BOLO MESCLADO PARA ANIVERSÁRIO
BOLO MESCLADO
INGREDIENTES DA MASSA:
4 ovos
1 xícara chá de açúcar
1 xícara e meia chá de leite quente
1 xícara e meia chá de farinha de trigo
1 xícara chá de Chocolate em Pó Solúvel
1 colher sopa de fermento em pó
INGREDIENTES DO RECHEIO:
2 latas de doce de leite cremoso
1/2 chá de nozes picadas
MARSHMMALLOW:
2 xícaras chá de açúcar 3 claras
CALDA DE CHOCOLATE:
3 colheres sopa de açúcar
3 colheres sopa de chocolate em pó solúvel
1 colher sopa de manteiga
3 colheres sopa de leite
DECORAÇÃO:
raspas de tablete de Cobertura Chocolate ao Leite cerejas
COMO PREPARAR A MASSA:
Bata na batedeira as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos, sempre batendo. Adicione o leite morno e bata mais um pouco. Quando a massa estiver bem fofa peneire por cima a farinha de trigo, o Chocolate em Pó e o fermento, misturando levemente, sem bater.
Despeje a massa em uma fôrma redonda grande (28cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Recheio Misture o doce de leite com as nozes e reserve. Marshmallow Dissolva o açúcar em uma xícara chá de água.
Leve ao fogo médio, sem mexer. Enquanto isso bata as claras em neve.
Quando a calda estiver em ponto de fio, retire-a do fogo e despeje-a lentamente sobre as claras sem parar de bater, até obter um marshmallow.
PREPARO DA CALDA DE CHOCOLATE:
Em uma panela misture o açúcar, o Chocolate em Pó, a manteiga e o leite.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e reserve.
COMO MONTAR O BOLO:
Desenforme o bolo e corte-o ao meio.
Espalhe o recheio e cubra com a outra metade do bolo.
Espalhe o marshmallow sobre todo o bolo, de forma irregular.
Despeje em fio a cobertura de chocolate e, com um garfo ou uma colher, faça movimentos circulares, formando desenhos com as duas coberturas.
Sirva gelado. Decore toda a volta do bolo com as raspas de Chocolate e cerejas. Dicas As nozes podem ser substituídas por castanha-de-caju ou castanha-do-Pará. Uma forma de saber se
a calda está no ponto correto é mergulhar uma colher na calda. A calda estará no ponto quando formar fios e não pingos ao levantar a colher. Se desejar um bolo mais úmido, regue com rum antes de espalhar o recheio.
Rendimento:20 porções
Fonte:recitasdoces
ENVIE SUA RECEITA PARA O EMAIL: estrelar@estrelar13.com
BOLO MESCLADO
INGREDIENTES DA MASSA:
4 ovos
1 xícara chá de açúcar
1 xícara e meia chá de leite quente
1 xícara e meia chá de farinha de trigo
1 xícara chá de Chocolate em Pó Solúvel
1 colher sopa de fermento em pó
INGREDIENTES DO RECHEIO:
2 latas de doce de leite cremoso
1/2 chá de nozes picadas
MARSHMMALLOW:
2 xícaras chá de açúcar 3 claras
CALDA DE CHOCOLATE:
3 colheres sopa de açúcar
3 colheres sopa de chocolate em pó solúvel
1 colher sopa de manteiga
3 colheres sopa de leite
DECORAÇÃO:
raspas de tablete de Cobertura Chocolate ao Leite cerejas
COMO PREPARAR A MASSA:
Bata na batedeira as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos, sempre batendo. Adicione o leite morno e bata mais um pouco. Quando a massa estiver bem fofa peneire por cima a farinha de trigo, o Chocolate em Pó e o fermento, misturando levemente, sem bater.
Despeje a massa em uma fôrma redonda grande (28cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Recheio Misture o doce de leite com as nozes e reserve. Marshmallow Dissolva o açúcar em uma xícara chá de água.
Leve ao fogo médio, sem mexer. Enquanto isso bata as claras em neve.
Quando a calda estiver em ponto de fio, retire-a do fogo e despeje-a lentamente sobre as claras sem parar de bater, até obter um marshmallow.
PREPARO DA CALDA DE CHOCOLATE:
Em uma panela misture o açúcar, o Chocolate em Pó, a manteiga e o leite.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e reserve.
COMO MONTAR O BOLO:
Desenforme o bolo e corte-o ao meio.
Espalhe o recheio e cubra com a outra metade do bolo.
Espalhe o marshmallow sobre todo o bolo, de forma irregular.
Despeje em fio a cobertura de chocolate e, com um garfo ou uma colher, faça movimentos circulares, formando desenhos com as duas coberturas.
Sirva gelado. Decore toda a volta do bolo com as raspas de Chocolate e cerejas. Dicas As nozes podem ser substituídas por castanha-de-caju ou castanha-do-Pará. Uma forma de saber se
a calda está no ponto correto é mergulhar uma colher na calda. A calda estará no ponto quando formar fios e não pingos ao levantar a colher. Se desejar um bolo mais úmido, regue com rum antes de espalhar o recheio.
Rendimento:20 porções
Fonte:recitasdoces
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