"A educação é a arma mais poderosa que você pode usar para mudar o mundo. (Nelson Mandela) "

terça-feira, 4 de junho de 2013

Torta de salsicha de liquidificador

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Torta de salsicha tem a massa feita no liquidificador e fica pronta em só 30 minutinhos. Confíra!

  • Massa:
    • 12 colheres de sopa farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de queijo parmesão
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 3 ovos
    • Sal
    • 2 colheres de sopa de fermento
    Recheio:
    • 300 g de salsicha em rodela
    • 1 cebola picada
    • 1 lata de ervilha
    • 1 lata de milho
    • 2 tomares sem pele picado
    • Orégano
    • Sal a gosto
    • Salsa e cebolinha picadas

Modo de Preparo:

Massa:
  • Coloque no liquidificador a farinha, o queijo, leite, oleo, os ovos, sal e o fermento
    Bata bem e reserve
Recheio:
  • Coloque em uma vasilha a salsicha, a cebola, a ervilha, o milho, os tomates, orégano, sal, salsinha e cebolinha
    Misture como se fosse uma salada
    Após untar a assadeira, despeje a massa e por cima o recheio
    Leve ao forno pré-aquecido até dourar
Informaçães Adicionais
  • Pode ser feito também com sardinha, frango, carne desfiada, enfim, usemos a criatividade.

                                  Bolo de Cenoura Super Fácil

Bolo de Cenoura Super Fácil

Quem ama bolo de cenoura levanta a mão! Modo de preparo: fácil e rápido!

  • Massa
    • 3 cenouras médias
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento
    Cobertura
    • Chocolate amargo em pó a gosto
    • 3 colheres (sopa) de leite
    • 1 1/2 colher (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa
  • No liquidificador colocar os ovos, o óleo e ascenouras. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos.
  • Em uma vasilha a parte colocar os secos. Misturar os dois e mexer bem.
  • Levar ao micro-ondas por 10 minutos (em forma apropriada).
  • Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.
Cobertura
  • Levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse.
  • Se preferir leve ao micro-ondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar.
  • Colocar em cima do bolo ainda quente.

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