Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, e acrescente a farinha de trigo aos poucos
- Após acrescentar toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto
- Misture a massa até obter uma consistência cremosa
- Com um papel toalha, espalhe óleo por toda a frigideira e despeje uma concha de massa
- Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira
- Espere até a massa soltar do fundo e vire a massa para fritar do outro lado.
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